Lofotpils:ノルウェーのSvolværにあるLofoten Breweryのツアー

ロフォーテン諸島で醸造されたロフォーピルは、ノルウェーでの多くの小さな醸造所事業の1つです。沿岸フェリーに乗るときは、組織的な旅行で醸造所を訪れることができます。

ロフォーテン諸島はその美しさで知られており、多くの人にノルウェーの自然のアトラクションの中で最も素晴らしいと考えられています。真夜中の太陽を浴びたり、オーロラに踊ったりすると、私が望む場所はほとんどありません。

Approaching Svolvær at night. Photo: David Nikel.
夜にsvolværに近づく。写真:デビッド・ニケル。

この美しさは、世界中から旅行者を引き付け、何世代にもわたってアーティストや写真家にインスピレーションを与えました。

歴史的に、ロフォーテンの天然資源は、ノルウェーの経済と文化的プロファイルに大きく貢献してきました。しかし、別のロフォーテンの天然資源は、近年利用され始めただけです。

山からの淡水は、ロフォットパイルによって醸造されたドイツ風のビールの重要な成分です飲み込む、ロフォーテンで最大の町。

lofotpilsの紹介

それは最も有名なものとはほど遠いですノルウェーのビール、しかし、Lofotpilsには、特にロフォーテン諸島とその周辺で支持があります。

Bottles of Lofotpils beer. Photo: David Nikel.
ロフォーピルビールのボトル。写真:デビッド・ニケル。

あなたがベルゲンとダールズにいるときにハンサを見つけるのと同じように、あなたがトロンハイムにいるとき、lofotpilsLofoten全体で利用できます。 Light Pilsnerは最も有名な製品ですが、他にもいくつかあります。

Lofotpilsには短いがエキサイティングな歴史があります。最初の醸造は2014年11月に開催され、数週間後の最初の瓶詰めと2015年1月の最初の缶詰が行われました。最初のケギングは2015年3月の世界タラフィッシング選手権のためでした。

SvolværでのLofotpils Brewery Tour

ノルウェーの沿岸ルートでの最近の冬の旅行で、私は南行きのスヴォルヴァールポートコール中にロフォットピルを訪れるために組織化された遠足に自分自身を予約しました。

Lofotpils brewery in Svolvær. Photo: David Nikel.
SvolværのLofotpils醸造所。写真:デビッド・ニケル。

2019年に醸造所を訪問しました私がHurtigrutenのMSVesthålenに旅行したとき。当時、ツアーは北行きの脚で行われましたが、今では南行きの長い滞在に切り替えられています。

私は物事がどのように変わったかを見たいと思っていました。ツアーは、醸造所がドックにいるので、Svolværで比較的短い滞在を最大限に活用しています!

Learning about malt on the Lofotpils brewery tour. Photo: David Nikel.
Lofotpils Breweryツアーでモルトについて学ぶ。写真:デビッド・ニケル。

私たちの約15人のグループが、ロフォットピルズのゼネラルマネージャーであるアンドレアスによってすぐに船から出会った。彼は私たちを施設に連れて行き、サイトのツアーを始め、少し歴史と会社がどのようになったかを説明しました。

Inside Lofotpils brewery. Photo: David Nikel.
内部Lofotpils醸造所。写真:デビッド・ニケル。

施設は小さいですが、特に缶詰ラインであり、醸造所が現在生産しているものをはるかに超える容量を備えています。このため、ラインが無料の場合、他の醸造所のためにできます。

ツアーは、醸造所によって生産されたさまざまなビールのテイスティングセッションで終わり、最も明るいものから最も暗いものまでです。もちろん、これは誰もが待っていたものです!

Enjoying the beer tasting at Lofotpils. Photo: David Nikel.
Lofotpilsでビールの試飲を楽しんでいます。写真:デビッド・ニケル。

全体として、このツアーはエンターテイメントと教育の良い組み合わせです。ビールの試飲は、さまざまなビールのさまざまな特徴と、彼らがそうするように味わう理由についての良い説明で行われます。

アンドレアスはまた、この好奇心の強いボトルオープナーの物語を共有しました。ロフォーテンエリアで使用される伝統的な釣りツールをモデルにしています!それは私にはどれほど真実ではありませんが、ボトルオープナーとしてうまく機能しているので、お土産として購入しました。

Lofotpils bottle opener. Photo: David Nikel.
lofotpilsボトルオープナー。写真:デビッド・ニケル。

ツアーがそれだけの価値があるかどうかについては、私はイエスと言うでしょう。私は熱心なビールを飲む人で、時折自家醸造者です。ですから、小さな醸造所がどのように力を強めたかを学ぶことは本当に興味深いです。

HurtigrutenまたはHavilaと一緒に沿岸ルートで旅行を計画している場合は、航海の南行きの脚の遠足を探してください。他の計画がある場合は、ロフォーテンのバーやレストラン、あるいは船内でlofotpilsに注意してください!

Lofotpils Breweryツアーに参加しましたか?それとも、あなたはビールのファンですか?コメントであなたの考えを聞いてみたいです。

デビッド・ニケルについて

もともとは英国出身のデイビッドは、現在トロンハイムに住んでおり、2011年にノルウェーの元々の創設者でした。プロの作家スカンジナビアのすべてについて。

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