食べ物の栄光の食べ物 - オスロのマタレンの周りを私の道を食べる

ノルウェーは料理で知られている国ではありませんが、それは変わるように設定される可能性がありますか？

魚、乾燥した魚、腐った魚、魚の漬物…パンとジャガイモを投げて、そこにあなたがそれを持っています - 最も刺激的な食事ではありません。しかし、ノルウェー内でさえ、オスロは食通を引き付けるのに苦労しています。実際、首都はそのためにはるかに知られていますコーヒーあなたが事前に食べるかもしれない何よりも。

フードホール、ヨーロッパの偉大なフードホールに触発されて、それを変えることを目指しています。

私は10月のオープニング以来、Mathallenを訪れるつもりでしたが、何らかの理由で先週末までそれをしたことはありませんでした。

まず最初に、Mathallenを探している場合は、iPhoneのAppleマップに頼らないでください。非常に批判的なアプリは、Mathallenが実際にある場所から約2 km北にあると考えているようです。ありがたいことに私は非常に近くに住んでいたので、何かが起きていることを知っていました！そのため、11、12、または13トラムをGrünerløkkaのSchous Plassに連れて行き、Nodre Gateに沿って西に歩いたり、34または54バスをMøllerveienに連れて行きます。

Mathallenは新しいものの一部ですバルカン「文化と創造産業の融合」になることを目的とした開発。実際には、これはホテル、学校、レストラン、オフィス、アパートメントを意味します。現在、Scandic Design Hotel、Westerdals School of Communication、Dansens Hus、およびMathallen自体がアンカーテナントです。また、古いものと新しいものの融合であり、再開発された以前の工場と川の横に並んで座っている真新しいビルドが並んでいます。

内部には、あなたが見つける：

• アニスソーセージメーカー（ソース）
• アトリエアジアのタパス
• ベイカー・ニコレーセン（ベーカリー）
• バラモン（スペイン語）
• シャンパーグリアボデガ（シャンパンバー）
• アートと一緒に食べる（スペイン語）
• デリカティック（ドイツ語）
• ブラインドKU（チーズ）
• 友達のフェアトレード
• フレイアシーフード
• GrünerløkkaBrygghus（ビール＆ガストロパブフード）
• こんにちはグッドパイ（パイ）
• ホテルハバナ（グレートパエリア！）
• 家（デリ）
• キングスガーデン（シティファーム）
• 料理アカデミー
• 私の鶏（フランス語）
• ダイニングルーム
• ミルクランパ
• 肉屋の家
• バルドレスの味
• 製錬所
• ソルバーグ＆ハンセン（コーヒー＆茶）
• スー・ビデオノルウェー（キッチン用品）
• ステッチ
• タナムブックストア（フードブック）
• 市場
• イタリア経由
• ポラットレストランとバー（ノルディック）
• バルカン果物と野菜
• バルカンの魚
• ビール取引（ビール）
• ビール証明書（ビール）

それが何なのか疑問に思いますか？これが風味です：

Mathallenは賑やかでした - 私がオスロのどこでもめったに言うことはありません！ジェリーと私は、コーンウォールの最高級に引き込まれた後、グリュナールッカブリグスでステーキサンドイッチを求めてふっくらしました適切な仕事。それは英国のエールであり、気づいていないことです

Mathallenの価格は大きく異なります。農産物の多くにはプレミアム価格タグが付いていますが、多くの場合、最高品質のもの、特にデリの生産物の一部です。どんなに価値がありますか？私の仲間の外国人ブロガーオードリーは、たまたま同じ日にそこにいました（私たちはお互いを逃しましたが！）、彼女は79 NOKで足の長いチキンサンドイッチを見つけました。あなたは彼女のマトレンに対するテイクを読むことができますここ。

全体として、Mathallenはオスロのフードシーンにまともな追加ですが、オスロのフードシーンだと言いたいと思います！買い物に来る場所ではなく、新しいことを試して、デリから新鮮な肉やチーズを拾う場所です。

Mathallenに行ったことはありますか？どう思いましたか？