Pizza Grandiosa:ノルウェーのありそうもない全国料理

ノルウェーで最も象徴的なブランドの1つの紹介。それを愛しているか嫌うか、冷凍ピザブランドのGrandiosaは無視することは不可能です。これが完全な話です。

ナショナルディッシュ、マーケティングサクセスストーリー、料理の憎悪。 Pizza Grandiosaはさまざまな方法で説明できます。否定できないのは、それが多くのノルウェー人に愛されていることであり、その中傷者でさえ時々それを買う責任があるということです。

Grandiosa pizzas in the freezer section of a supermarket in Norway.
グランディオサピザは、ノルウェーのスーパーマーケットで見つけるのが難しくありません。

あなたが現代のノルウェーにまったく精通しているなら、あなたはピザ・グランディオサを最も確実に聞いたことがあります。この冷凍ピザブランドを特別なものにしているのはなぜですか?それはどのような味ですか?どうやってそれが起こったのか、なぜそんなに人気があるのですか?

この記事では、Grandiosaについて知っておくべきことはすべて説明します。謙虚な始まりからサミットの上昇まで。

ノルウェーのピザ:エキゾチックな料理

ピザは今日ノルウェーで非常に遍在しているため、1980年にグランディオサが市場で発売されたときに、料理がどれほど「エキゾチック」であったかを忘れがちです。

GrandiosaのOriginの物語によると、有名なピザが生産される工場のディレクターであるIvar Mossは、ピザが正確に何であるかさえ知らずに生産を開始するという上司の要求を受け入れました。

A new variety of Grandiosa pizza.
Grandiosaの「クラシック」バージョンが最近店で再び登場しました。

実際、1980年には、多くのノルウェー人がまだピザを試していませんでした。国内の主要なピザレストランチェーンの1つであるペッペスピザは、1970年に最初の場所を開設しました。

当時はノルウェーの最初のピザレストランでしたが、料理がノルウェーのテーブルでその場所を見つけるのに時間がかかりました。

Pizza Grandiosa:元のレシピ

今日、グランディオサには多くの種類がありますが、「オリジナル」は非常に人気のあるままです。オリジナルの正確なレシピはもちろん秘密ですが、いくつかの事実はよく知られています。地殻は小麦ベースであり、当初はカナダから既製の輸入されていました。

地殻の上には、「ピザ肉」がトッピングされたシンプルなトマトソースがあります。この用語は、40%のノルウェー牛肉、および水、大豆タンパク質、スパイス、防腐剤を含む特別なブレンドを指します。おいしいですね。

Frozen pizza in a Norwegian supermarket.
グランディオサは、ノルウェーのスーパーマーケットの冷凍ピザセクションを支配しています。

「ピザの肉」の上に、Jarlsberg - ノルウェーチーズ世界中に輸出され、マイルドなスイスチーズを連想させ、さいの目に切った赤いピーマンを思い起こさせます。

JarlsbergとPepperの組み合わせは、ノルウェーの「Brødskive」の伝統的なバリアントにうなずいていると言われています。マイルドチーズと赤ピーマンを添えたパンのスライスです。

Grandiosaはどのようなものですか?

味わったことがない人にグランディオサを説明するのは比較的簡単です。クラストから始めましょう。1990年代半ばに北米に登場したライジングクラストフローズンピザと、テクスチャーと味のライバルレストランピザに精通している場合は、そのタイプのクラストへのあらゆる精神的言及を心から出さなければなりません。

グランディオサピザの皮は間違いなく上昇しません。昔ながらの冷凍ピザ地殻のように、歯ごたえがあり、刺激がありません。 Grandiosa地殻は、Justin BieberとJustin Bieberとの間の恥ずべきカナダの輸出のリストに追加する必要がありますクロックス

Several different varieties of Grandiosa pizza are available.
Grandiosaの最新バージョンの冷凍バージョンで調理されたバージョン。

免責事項:ライジングクラスト(Grandiosa Nybakt)を特徴とするGrandiosaの種類が1つありますが、この説明は元の品種に集中しています。それは1980年から2001年の間に存在する唯一のものであり、今日まではすべてのGrandiosa品種の中で最も売れています。

Grandiosaで使用されるトマトソースは非常に穏やかです。それが正確に作られているものを知ることは困難ですが、それは水を入れたトマトペーストのような味がします。

上記のように、肉は40%の肉だけで構成されています。レッドピーマンは料理の唯一の野菜の役割を果たし、期待どおりに味がします。

チーズは実際にはとてもいいです。スイスのようなチーズをピザにトッピングすることは珍しいことであり、モッツァレラチーズで得られる伸縮性のある融解効果につながることはありませんが、風味は非常に豊かです。

Grandiosa frozen pizza in Norway. Photo: SiljeAO / Shutterstock.com.
ノルウェーのグランディオサフローズンピザ。写真:Siljeao / Shutterstock.com。

そうは言っても、Jarlsbergだけの風味だけでは、本質的に信じられないほど当たり障りのない料理を救うのに十分ではありません。

この当たり障りは、ノルウェー人がケチャップでグランディオサのスライスを吸収し、それらを振りかけるという広範な習慣によって確認されていますPiffi-kreads- 風味豊かな、塩ベース、既製のスパイスブレンド、またはその両方。

なぜグラングランサはとても人気があるのですか?

Grandiosaは当たり障りのないものです - そのファンの何人かでさえそれに同意するでしょう - しかし、なぜ1980年の発売以来6億台を売ったのですか?決定的な結論に至ることは困難ですが、いくつかの可能な答えがあります。

最初に部屋の象:ノルウェー料理をサンプリングした人なら誰でも、当たり障りが地元の口蓋の観点からは必ずしも悪いことではないことを知っています。

国の実際の国立料理相互キャベツ、塩とコショウのみで味付けされたマトンとキャベツのゆっくりと調理された料理です。

Norwegian Fårikål
ノルウェーの羊のキャベツ

クリスマスディナーがヒットしますリブ(パチパチと鳴る豚バラ肉のロースト)やPinnekjøtt(数時間蒸した乾燥マトンリブ)のように、最も伝統的な化身にはスパイスがありません。その場合、トップセラーのフローズンピザが風味に欠けていることは、それほど驚きではありません。

少なくとも最初は、グランディオサの人気の増加についてのもう1つの可能な説明は、エキゾチックな外国料理のノルウェー版として、それが運んだクールファクターです。寿司は、過去15年間で同様の国で同様の増加を経験しました。

2008年にノルウェーで寿司を食べるのと同じように、他の人があなたがどんなクールで世俗的な人であるかを知らせる方法でした。

無視すべきではない最後の要因は、Grandiosaのメーカーが使用する優れたマーケティング戦略です。今すぐ飛び込みましょう。

Grandiosa:マーケティングのサクセスストーリー

最初から、広告はグランディオサの成功の鍵でした。すでに1984年に、このブランドは女性の全国クロスカントリースキーチームをフィーチャーしたテレビ広告を立ち上げました。

1996年12月、人気のあるバンドをフィーチャーしたクリスマス広告が開始されました。それは毎年クリスマスシーズンごとにテレビに表示され、多くの人にとって伝統のようなものになりました。

10年後の2006年、歌Grandiosaの尊敬8週間チャートを突破しました。純粋に広告を目的とした曲が国のチャートを作ったのは初めてでした。

Grandiosaがその優位性を保証する別の方法は、価格に対する一定の下向きの圧力によるものです。通常、数週間に1回安いGrandiosasを在庫することが可能です。

ただし、ストアブランドはGrandiosaよりも安く(そして客観的に悪化していない)ことが多いことに言及する必要があります。

ノルウェーのグランディオサに代わるもの

あなたがノルウェーに来て、まだグランディオサを試す機会がまだなかったなら、あなたは間違いなくそれを試してみるべきです。期待が低く、かなり空腹であることはあなたの楽しみを高めます。

ノルウェーで長期間過ごし、簡単な食事を必要としている場合、冷凍ピザは実用的な解決策ですが、グランディオサよりも市場に優れた製品があることに注意してください。これが短いリストです。

大きなもの

Big Oneは、Grandiosaの背後にある会社であるOrklaが所有する別のブランドです。一緒に、2つのブランドが市場を支配しています。ビッグワンは、「アメリカンスタイル」のピザとして自分自身をスタイリングし、濃い地殻を持っています。

地殻がわずかに優れている場合、風味があれば、ピザも一般的に非常に当たり障りのないものですが、新しい「喫煙ホットバーベキューチキン」の品種は有望なようです。

鈍い

オエトカー博士には多くの品種があります。特に、ノルウェーで広く利用できる地殻が上昇した最初の冷凍ピザであったカサ・ディマンマです。製品の風味と品質は、オエトカー博士がグランディオサに基づいて地位を獲得するのに役立ったようです。

Fresh homemade pizza in Norway.
あなたはいつでも自家製のピザを作ることができます!

おそらく、オエトカー博士の進捗状況に応えて、グランドオジョーは、オエトカー・リストランテ博士シリーズに似た、上昇した地殻のピザの独自のラインを立ち上げました。

ペッパーピザ

ノルウェーの最初のピザレストランは、最近冷凍ピザ市場に侵入しました。 Grandiosa/Big Oneの支配はまだ事実ですが、Peppesはそれ自体がケーキを刻むことができました。

チェーンはまた、国のサークルK燃料ステーションとの契約を締結し、その製品を運転手に基づいて提供しました。

ブランドを保存します

Coop、Rema 1000なども、冷凍ピザ市場のシェアを獲得しようとしています。たとえば、Coopは現在、独自のブランドの下で7つの異なる品種を提供しています。

あなたは冷凍ピザのファンですか? Grandiosaを試したことはありますか?そうしていない場合、私たちの説明に基づいて、あなたはそうしますか?コメントであなたがどう思うか教えてください…

ダニエル・アルバートについて

ダニエルは、ノルウェー人に足を踏み入れるまで、カナダのジャーナリストとして完全に普通の生活を送っていました。彼は現在、トロンハイムに住んでおり、そこでコミュニケーションで働いています。

「ピザグランディオサ:ノルウェーのありそうもない国立料理」に関する3つの考え

  1. ああ、ああ、1974年にカクテルバーの後ろで元のペップスウエストエンドで働いていました。当時、この場所は豊富なノンピザメニューを備えたビストロでした。もちろん、多くの国の国際的な乗組員であるピザパーラーは、スコットがバーを担当していました!

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    • こんにちはハリー、アルファベットのために文字のために英語で。こんにちはFra Anne Jordan I USA。この記事を読んだばかりで、すべてがノルウェーで起こったこととピザの始まりの完全な製造です。あなたは頭のない馬のバーで働いていたに違いありません。ピザビジネスとオラノルマンズの愛に従うことは魅力的でした。私の意見では、私たちの飼い主の飼い主がノルウェーの非常に良いピザを作成したからです。 Peppesは52歳であるため、予想以上に超えたことは確かです。私たちが作成したものを非常に誇りに思っています。あなたが西洋で働いていたことを知ってとても楽しいです。アン・ジョーダンがお祈りいたします

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  2. 私は海外に住んでいます。ペップスへの私の最初の訪問は1982年にオスロで行われました。私はまだペップスのファンであり、2年に1回、機会があるときに訪問しています。私が住んでいる場所には、たくさんのイタリアンレストランがありますので、これは私の新しいリファレンスになりました。 GrandiosaはNetflixとの夜には大丈夫ですが、確かに特別なものはありません。ノルウェーの人々は、加工された食品をたくさん食べます。モダンなライフスタイルと田舎のレストランの欠如は説明の一部だと思います。

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